PdC encerra participação no II Congresso da FEBTUR destacando a força do turismo paraense

Após seis dias de intensas atividades, o Portal do Cabo (PdC) encerra sua participação no II Congresso Brasileiro de Jornalistas e Comunicadores de Turismo – FEBTUR, realizado em Belém, no Pará. Um evento que ficará marcado na história do turismo brasileiro, não apenas pela qualidade dos conteúdos apresentados, mas também pela calorosa recepção do povo paraense.

O congresso contou com o apoio institucional do Ministério do Turismo (MTur), Sebrae, Sudam – Superintendência de Desenvolvimento da Amazônia, e Governo do Estado do Pará, através das secretarias de Turismo (Setur), Cultura (Secult) e Comunicação (Secom).

Uma organização impecável

É preciso destacar o empenho e a competência do presidente da FEBTUR, Loureiro Gorgônio, e da presidente da FEBTUR Pará, Christina Hayne, que foram incansáveis para garantir que cada congressista se sentisse acolhido, bem-informado e, principalmente, conectado com a essência amazônica. Ambos estão de parabéns pela excelência na condução do evento.

Belém: hospitalidade e encantamento

Nosso agradecimento especial aos restaurantes que abriram suas portas com a generosidade típica do povo paraense, aos receptivos que nos proporcionaram experiências memoráveis e, claro, aos guias turísticos, verdadeiros guardiões da história e da cultura deste estado maravilhoso.

Um mergulho na cultura e na natureza paraense

A programação do congresso foi além das palestras e painéis. Tivemos a oportunidade de viver experiências incríveis:

• Visitamos o Teatro da Paz, uma joia da arquitetura amazônica.
• Degustamos a alta gastronomia paraense na Casa das 11 Janelas.
• Acompanhamos o plantio de espécies nativas da Amazônia, um gesto simbólico que reforça o compromisso da FEBTUR com a sustentabilidade.
• Conhecemos o encantador Mangal das Garças, com sua vista deslumbrante do mirante e a beleza do borboletário.
• Navegamos pela orla de Belém ao pôr do sol, com direito a degustação dos famosos sorvetes Cairú.
• Exploramos o Mercado São Brás, um verdadeiro centro de cultura, história e gastronomia.
• Vivemos a energia contagiante do Arraial do Pavulagem, que marcou o início das festas juninas.
• Fomos até a Ilha do Mosqueiro, com suas praias fluviais de águas salgadas, e também visitamos o Parque Estadual do Utinga e a tradicional Fábrica da Natura.
• Encerramos com chave de ouro em Bragança e Augusto Corrêa, conhecendo projetos de turismo sustentável, como o fascinante micoturismo de cogumelos fluorescentes na Fazenda Bacuri, e a experiência de turismo rural no Sítio Raiz, que nos apresentou a cadeia produtiva da mandioca.

COP 30: Pará está pronto!

Se a COP 30, que acontecerá em Belém, seguir o exemplo de organização, receptividade e profissionalismo que vivenciamos neste congresso, temos a convicção de que será um evento extraordinário. O povo paraense é, sem dúvida, o maior patrimônio deste estado: acolhedor, alegre e profundamente comprometido com a preservação de sua cultura e da natureza.

O Portal do Cabo se despede do Pará com o coração cheio de gratidão e a certeza de que a Amazônia é, sim, protagonista no turismo sustentável mundial.

Ver-o-Peso de Cara Nova: Obra de R$ 63 Milhões Prepara Belém para a COP30

Comunicadores da FEBTUR visitam o maior cartão-postal da Amazônia em transformação

Belém do Pará vive um momento histórico de transformação. O icônico Complexo do Ver-o-Peso, símbolo da cultura, da gastronomia e da identidade amazônica, está passando por uma grande obra de revitalização. Com um investimento de R$ 63 milhões, a previsão é que as intervenções sejam concluídas até novembro de 2025, a tempo da cidade sediar a COP30 – Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas.

Durante o II Congresso Brasileiro de Jornalistas e Comunicadores de Turismo da FEBTUR, que está acontecendo entre os dias 10 e 15 de junho, um grupo de participantes realizou uma visita ao Ver-o-Peso, atualmente em plena transformação. No grupo, estavam os diretores do Portal do Cabo (PdC), Ronaldo Barros e Kátia Araújo, ambos profissionais da comunicação.

Uma nova fase para o Ver-o-Peso

O projeto de revitalização abrange a restauração completa de todo o complexo, que inclui:

• Mercado de Peixe;
• Mercado de Carne;
• Feira do Açaí;
• Praça do Relógio;
• Praça do Pescador;
• E as centenas de boxes e bancas dos tradicionais feirantes.

As obras contemplam melhorias na infraestrutura, sistemas elétricos, hidráulicos, acessibilidade, paisagismo e uma nova iluminação cênica, valorizando ainda mais este que é um dos maiores mercados a céu aberto do mundo e patrimônio histórico do Brasil.

Olhando para o futuro: COP30 no horizonte

A requalificação do Ver-o-Peso não é apenas uma questão estética. É um compromisso da cidade de Belém em se apresentar ao mundo durante a COP30, que acontecerá em novembro de 2025, reunindo lideranças globais para discutir soluções para as mudanças climáticas. O mercado, além de ser um ponto turístico, é também um espaço de resistência cultural e desenvolvimento econômico para a Amazônia.

Uma experiência para observar e refletir

A visita foi conduzida por guias turísticos contratados pela organização da FEBTUR. Ao percorrer o espaço, foi possível observar o andamento das obras, sentir a pulsação do mercado, que mesmo em meio às intervenções segue funcionando, e imaginar como ficará após a conclusão.

Ronaldo Barros, diretor do Portal do Cabo, destacou: "Foi uma experiência enriquecedora, que nos permite refletir sobre como os espaços culturais e turísticos podem se reinventar, preservando sua essência e, ao mesmo tempo, se preparando para um futuro sustentável."

Kátia Araújo complementa: "O Ver-o-Peso é a alma viva de Belém. Mesmo com as obras, é possível sentir a força da cultura local, do cheiro das ervas, dos sabores amazônicos e da energia das pessoas que fazem esse lugar acontecer todos os dias."

FEBTUR: Comunicação, Turismo e Sustentabilidade caminham juntos

O II Congresso da FEBTUR reforça a importância da informação como ferramenta de fortalecimento do turismo sustentável. O evento tem o apoio do Ministério do Turismo (MTur), do Sebrae, da Sudam – Superintendência de Desenvolvimento da Amazônia, e do Governo do Estado do Pará, por meio das secretarias de Turismo (Setur), Cultura (Secult) e Comunicação (Secom).

A revitalização do Ver-o-Peso, assim como os debates promovidos no Congresso, deixam claro que cuidar do patrimônio, da cultura e da sustentabilidade é essencial para construir o futuro que desejamos para o turismo e para o planeta.

II Congresso FEBTUR: Um Segundo Dia de Reflexões e Compromissos com o Turismo Sustentável

Foto: Kátia Araújo, PdC 

Belém do Pará, 11 de junho de 2025 — O segundo dia do II Congresso da Federação Brasileira de Jornalistas e Comunicadores de Turismo (FEBTUR), realizado no charmoso Teatro Estação Gasômetro, começou com uma recepção calorosa aos mais de 100 jornalistas e comunicadores inscritos, vindos de todas as regiões do Brasil e do exterior.

Loureiro Gorgônio e a importância do encontro

O presidente nacional da FEBTUR, Loureiro Gorgônio, deu as boas-vindas oficiais, refletindo sobre o tema "Por que é importante a realização de um congresso? Para que serve a realização de um congresso?", que também é destaque na edição especial da Revista Acontece FEBTUR distribuída durante o evento. Gorgônio enfatizou que encontros como este são fundamentais para garantir voz ativa nos debates sobre políticas públicas, nos espaços de regulamentação da atividade turística e na construção de um turismo mais participativo. "Vale à pena!", concluiu com entusiasmo.

Cristina Hayne enaltece a diversidade e a presença internacional

Cristina Hayne, presidente da FEBTUR Pará e organizadora do evento, agradeceu emocionada a presença dos representantes do Uruguai, Colômbia, Portugal e Espanha, além dos congressistas de diversos estados brasileiros. Sua fala reforçou a pluralidade do congresso e a potência do Pará como anfitrião internacional.

Autoridades na mesa redonda: COP 30, cultura e integração

A jornalista Úrsula Vidal, atual Secretária de Cultura do Municipal de Belém do Pará, destacou que Belém está plenamente preparada para sediar a COP 30. "A cidade tem experiência em eventos gigantescos, como o Círio de Nazaré, que atrai dois milhões de pessoas e representa um dos maiores eventos de turismo religioso do mundo", afirmou.

Tânia Neres, da Embratur, representando o presidente Marcelo Freixo, ressaltou a importância de um turismo que beneficie quem vive nos destinos. "O turismo deve ser bom para as pessoas que vivem nos locais", disse, ao apresentar a nova agenda da Embratur, construída em parceria com secretarias estaduais, municipais e entidades como o Sebrae.

O representante do Sebrae reforçou a relevância dos pequenos negócios no ecossistema turístico, principalmente os ligados ao artesanato e à produção cultural dos povos originários, pilares fundamentais da economia criativa amazônica.

Já o Ministério do Turismo (MTur) foi representado por Antônio Serra, que transmitiu mensagem do ministro Celso Sabino saudando os participantes e desejando um congresso frutífero.

Pará: um povo acolhedor e protagonista do turismo amazônico

Encerrando as falas da manhã, Eduardo Costa, secretário de Turismo do Estado do Pará, destacou o papel essencial do povo paraense na recepção de visitantes. "O sorriso no rosto e a vontade de bem atender fazem parte da nossa identidade. É assim que recebemos o Brasil e o mundo em nosso estado", afirmou.

Compromissos institucionais e apoio oficial

O II Congresso FEBTUR conta com o apoio institucional do Ministério do Turismo (MTur), do Sebrae, da Superintendência de Desenvolvimento da Amazônia (Sudam) e do Governo do Estado do Pará, por meio da Secretaria de Turismo (Setur), da Secretaria de Cultura (Secult) e da Secretaria de Comunicação (Secom).

Essa articulação garante não só a realização do evento, mas também reforça o compromisso coletivo com a promoção da Amazônia como destino turístico sustentável, culturalmente diverso e socialmente justo.

Matéria produzida por Portal do Cabo (PdC), veículo associado à FEBTUR. Acompanhe nossa cobertura completa direto de Belém do Pará.

Chef Saulo Jennings: O Sabor da Amazônia na Recepção do II Congresso da FEBTUR

Belém (PA) – Na abertura oficial do II Congresso Brasileiro de Jornalistas e Comunicadores de Turismo, que acontece de 10 a 15 de junho em Belém do Pará, os congressistas foram recebidos com um verdadeiro banquete de sabores amazônicos no restaurante Casa do Saulo, localizado na área externa da histórica Casa das 11 Janelas. A noite foi marcada não apenas pelo acolhimento, mas pela celebração da cultura alimentar da floresta, sob a curadoria do premiado Chef Saulo Jennings.

Quem é Saulo Jennings?

Reconhecido como um dos maiores embaixadores da culinária amazônica, Saulo Jennings carrega o título de Embaixador de Turismo Gastronômico da ONU, por sua atuação voltada à sustentabilidade da cultura alimentar da floresta. À frente dos restaurantes Casa do Saulo em Santarém e Belém, ele transforma ingredientes nativos em experiências de alta gastronomia, sem perder o vínculo com as tradições dos povos da Amazônia.

Seus pratos são mais do que refeições: são manifestações culturais, onde o jambu, o tucupi, o pirarucu, o cupuaçu e outros insumos amazônicos são protagonistas de uma narrativa que une passado, presente e futuro. Saulo acredita que "a cozinha amazônica precisa ser contada por quem a vive e a sente na pele. Só assim podemos proteger a floresta também pelo paladar".

Coquetel de Boas-vindas: Uma Experiência Gastronômica da Floresta

No dia 10 de junho, o evento recebeu seus participantes em uma noite memorável no restaurante Casa do Saulo, com uma curadoria que explorou o melhor da culinária local. Entre os destaques do coquetel servido a jornalistas, comunicadores e autoridades estavam:

• Sucos naturais de Bacuri, Taperebá e Cupuaçu, refrescantes e cheios de identidade regional;
• O tradicional Tacacá, uma iguaria símbolo da cultura paraense;
• Iscas de peixe crocantes e delicadamente temperadas;
• Dadinhos de tapioca acompanhados por uma inusitada geleia de cupuaçu levemente apimentada;
• E a clássica e emblemática Maniçoba, prato típico da cozinha indígena brasileira, que exige sete dias de preparo.

A recepção, também foi espaço de diálogo e compromisso com o turismo sustentável. Em sua fala, Cristina Hayne, presidente da FEBTUR Pará, destacou:

"Precisamos nos desenvolver preservando o meio ambiente. Temos um papel fundamental na divulgação das práticas e atividades turísticas que não agridem a natureza."

Cultura e Gastronomia de Mãos Dadas

A presença do Chef Saulo Jennings no Congresso simboliza o papel central da gastronomia como vetor de identidade cultural e de desenvolvimento sustentável. A escolha da Casa das 11 Janelas, com sua imponência histórica e localização à beira da Baía do Guajará, também reforça o protagonismo de Belém como destino turístico estratégico na Amazônia.

A ação teve o apoio do Ministério do Turismo (MTur), Sebrae, Sudam, e do Governo do Estado do Pará, por meio das secretarias de Turismo (Setur), Cultura (Secult) e Comunicação (Secom).

PdC Recomenda

Para quem deseja explorar o Pará através do paladar, a Casa do Saulo é uma parada obrigatória. E para os amantes do turismo sustentável, eventos como o Congresso da FEBTUR mostram que é possível unir informação, gastronomia e preservação ambiental em uma única e inesquecível experiência.