Como Montar um Roteiro Gastronômico no Cabo de Santo Agostinho?

O Cabo de Santo Agostinho não é só um paraíso de praias belíssimas – ele também é um destino incrível para quem ama comer bem! Se você é do tipo que gosta de explorar sabores autênticos enquanto curte um visual espetacular, nosso mascote do PdC tem um roteiro especial para você.

Sendo um pequeno saguim cheio de energia (e com um paladar exigente!), ele percorreu as 9 praias do Cabo para selecionar os pratos típicos que fazem qualquer visitante sair apaixonado pela gastronomia local. Pegue papel e caneta – ou melhor, seu apetite – e vem com a gente nessa jornada de sabores!

1. Enseada dos Corais – Tapioca recheada e agulhinha frita

Começamos nossa viagem gastronômica pela Enseada dos Corais, lar da Hospedaria Portal do Cabo. Para um café da manhã nordestino caprichado, a pedida é uma tapioca recheada – doce ou salgada, sempre uma delícia! Já na hora do almoço ou do petisco de praia, nada supera a agulhinha frita, um peixinho crocante que combina perfeitamente com um suco gelado de cajá ou um chopp artesanal.

2. Enseada dos Corais (PQP) – Camarão ao alho e óleo e caranguejo no leite de dendê

Seguindo para o trecho do PQP, nosso mascote recomenda dois clássicos que fazem qualquer um lamber os dedos: o camarão ao alho e óleo, bem temperado e dourado na manteiga, e o caranguejo no leite de dendê, uma iguaria pernambucana cheia de sabor e história.

3. Praia de Xaréu – Peixada ao molho de camarão e caldinho de cabeça de galo

Na tranquila Praia de Xaréu, a escolha do nosso saguim gourmet é a peixada ao molho de camarão, servida com arroz, pirão e legumes, trazendo o melhor da tradição nordestina. Para quem quer um aperitivo antes do prato principal, o caldinho de cabeça de galo (caldo quente e encorpado à base de peixe) é o pedido perfeito.

4. Itapuama – Camarão na chapa e peixe frito com macaxeira frita

Itapuama é o lugar certo para um almoço de frente para o mar. Por lá, nosso mascote recomenda o camarão na chapa, bem temperado e servido com farofa e vinagrete. Se preferir algo mais tradicional, vá de peixe frito com macaxeira frita, um prato simples e delicioso que nunca decepciona.

5. Praia de Gaibu – Peixada tradicional e guaiamum cevado

Gaibu, além de linda, tem uma vibe cheia de vida e restaurantes movimentados. Nosso mascote garante que não dá para sair de lá sem provar uma peixada tradicional, bem servida e cheia de tempero. Mas se você quiser uma experiência única, prove o guaiamum cevado, um caranguejo grande e saboroso, que vai muito bem com uma cerveja bem gelada.

6. Praia de Calhetas – Fritada de camarão e casquinha de siri

Calhetas é famosa por suas águas cristalinas e pelo visual espetacular. Aqui, o prato recomendado pelo nosso mascote é a fritada de camarão, um mix de camarões refogados com ovos e temperos especiais. Outra pedida irresistível é a casquinha de siri, perfeita para saborear devagar enquanto aprecia o pôr do sol.

7. Vila de Nazaré – Carne de sol, feijão verde e macaxeira

Saindo um pouco do roteiro das praias, a Vila de Nazaré traz aquele gostinho de interior para o litoral. Nosso mascote recomenda um prato bem nordestino: carne de sol com feijão verde e macaxeira, servido com manteiga de garrafa e farofa. Um verdadeiro abraço no estômago!

8. Praia do Paraíso – Ceviche e sururu ao molho de coco

A Praia do Paraíso faz jus ao nome, e a experiência fica ainda melhor com um prato refrescante como o ceviche, feito com peixe fresco marinado no limão e temperos especiais. Mas se a ideia for algo mais quente e encorpado, o sururu ao molho de coco é a escolha certa – um clássico da culinária pernambucana que é pura explosão de sabor.

9. Praia de Suape – Moqueca de peixe e ensopado de aratu

Finalizamos o roteiro em grande estilo na Praia de Suape, onde a pedida do nosso mascote é a moqueca de peixe, cozida lentamente em molho de coco e dendê, trazendo um sabor marcante e irresistível. Outra opção deliciosa é o ensopado de aratu, um prato típico que faz qualquer um se apaixonar pelos sabores do mar.

Bônus: Praia do Paiva – Gastronomia sofisticada com frutos do mar e carnes nobres.

Se você quer uma experiência gastronômica mais refinada, a Praia do Paiva é o destino ideal. Com restaurantes sofisticados, é possível encontrar pratos elaborados com frutos do mar frescos e cortes nobres de carne, tudo preparado com um toque especial.

Nosso mascote já experimentou todas essas delícias – agora é a sua vez! Com esse roteiro gastronômico, você pode explorar as praias do Cabo de Santo Agostinho enquanto se delicia com os sabores autênticos da região.

E aí, qual dessas delícias vai entrar na sua lista de degustação? Conta pra gente nos comentários!

Portal do Cabo – O melhor do Cabo de Santo Agostinho, do mar à mesa!

Se você está procurando casa para alugar no Cabo ou especificamente casa para alugar em Enseada dos Corais, a Hospedaria Portal do Cabo é a escolha ideal. Localizada na pitoresca praia de Enseada dos Corais, nossa hospedaria oferece quartos aconchegantes e bem equipados, ideais para quem busca conforto e tranquilidade. Com uma localização privilegiada, próxima a restaurantes, bares e as principais atrações da região, a Hospedaria Portal do Cabo torna sua estadia verdadeiramente inesquecível com atendimento caloroso e personalizado.

Além de oferecer excelentes opções de casas para alugar em Enseada dos Corais, nosso site oferece um guia completo sobre as praias do Cabo de Santo Agostinho. Aqui, você encontra dicas, informações e opções de hospedagem que atendem a todos os gostos e necessidades. Não deixe de acessar o Portal do Cabo (PdC) em https://www.portaldocabo.com.br para descobrir mais sobre suas opções de aluguel e desfrutar do melhor que o Cabo tem a oferecer.